Burito sa govedinom, pečurkama i kukuruzom

4 1 ocena
Ukupno vreme 15 min
10 min vreme pripreme
5 min vreme kuvanja

Burito punjen mlevenom govedinom, pečurkama i kukuruzom, preliven light pavlakom i Kikkoman soja sosom za umami i sočnost. Brzo se pravi, topao obrok pun ukusa.

Sastojci

2 porcije
100 gr
pečuraka
 ½ 
glavice crnog luka
 ½ 
crvene ljute papričice
1 kašika
biljnog ulja
200 gr
mlevenog junećeg mesa
 ½ 
crvene paprike
200 gr
kukuruza šećerca iz konzerve
1 gr
seckanog korijandera
2 
tortilje

Sos:

2 kašike
pavlake
1 
zgnječeni čen belog luka

Nutritivne vrednosti (prema porciji)

2.387 kJ / 570 kcal
22 grMasti
31 grProtein
55 grUgljeni hidrati

Priprema

Korak 1

100 gr pečuraka –  ½  glavice crnog luka –  ½  crvene ljute papričice – 1 kašika biljnog ulja – 200 gr mlevenog goveđeg mesa –  ½  crvene papričice – 1 kašika Kikkoman Prirodno Fermentisani Soja Sos200 gr kukuruza šećerca iz konzerve – 1 gr seckanog korijandera

Iseći pečurke, sitno iseckati crni luk i crvenu ljutu papričicu, a crvenu papriku iseckati na kockice. Zagrejati biljno ulje u tiganju i propržiti crni luk, čili i pečurke 1 minut. Dodati mleveno goveđe meso i Kikkoman soja sos. Kuvati, stalno mešajući, 2 minuta. Dodati iseckanu crvenu papriku i nastaviti sa kuvanjem dok meso ne počne da porumeni, a paprika ne omekša. Dodati kukuruz šećerac iz konzerve i zagrevati 2 minuta. Posuti seckan korijander, dobro promešati i ostaviti da se ohladi.

Korak 2

2 kašike pavlake – 1  zgnječeni čen belog luka – 1 kašičica Kikkoman Prirodno Fermentisani Soja Sos2  tortilje

Pomešati pavlaku sa zgnječenim belim lukom i Kikkoman soja sosom. Kašikom staviti fil na tortilju, preliti sosom, čvrsto umotati i peći na roštilju dok ne porumeni.

Savet

Buritose možete umotati u foliju za poneti. Za oštriji ukus, dodajte dodatnu crvenu ljutu papričicu ili malo Srirača sosa mesu.

ID recepta: 1567

PDF recept

Recept kao PDF

Hvala na povratnim informacijama.

Izrazi svoje mišljenje

Oceni nas izborom broja zvezdica: što više, to bolje!

Lako kuvanje korak po korak! Klikni i počni!

100 gr pečuraka – ½ glavice crnog luka – ½ crvene ljute papričice – 1 kašika biljnog ulja – 200 gr mlevenog goveđeg mesa – ½ crvene papričice – 1 kašika Kikkoman Prirodno Fermentisani Soja Sos200 gr kukuruza šećerca iz konzerve – 1 gr seckanog korijandera

Iseći pečurke, sitno iseckati crni luk i crvenu ljutu papričicu, a crvenu papriku iseckati na kockice. Zagrejati biljno ulje u tiganju i propržiti crni luk, čili i pečurke 1 minut. Dodati mleveno goveđe meso i Kikkoman soja sos. Kuvati, stalno mešajući, 2 minuta. Dodati iseckanu crvenu papriku i nastaviti sa kuvanjem dok meso ne počne da porumeni, a paprika ne omekša. Dodati kukuruz šećerac iz konzerve i zagrevati 2 minuta. Posuti seckan korijander, dobro promešati i ostaviti da se ohladi.

2 kašike pavlake – 1 zgnječeni čen belog luka – 1 kašičica Kikkoman Prirodno Fermentisani Soja Sos2 tortilje

Pomešati pavlaku sa zgnječenim belim lukom i Kikkoman soja sosom. Kašikom staviti fil na tortilju, preliti sosom, čvrsto umotati i peći na roštilju dok ne porumeni.

Izrazi svoje mišljenje

Hvala na povratnim informacijama.

Oceni nas izborom broja zvezdica: što više, to bolje!

01
02