Empanade od tune sa sušenim paradajzom na suncu

4,80 5 ocena
Ukupno vreme 50 min
25 min vreme pripreme
25 min vreme kuvanja

Hrskave pečene Empanade punjene ukusnom mešavinom tune, pasulja i sušenog paradajza na suncu. Kikkoman Kimči ljuti sos—upotrebljen i za punjenje i kao umak—daje nežnu ljutinu i dodatnu dubinu ukusu.

Sastojci

4 porcije

Nadev:

280 gr
tune u maslinovom ulju
320 gr
konzerviranog crvenog pasulja
240 gr
sušenog paradajza u ulju
4 kašike
seckanog peršuna

Testo:

350 gr
svetlog speltinog brašna
60 gr
omekšalog putera
1 
jaje
2 kašike
crnog susama

Dip:

2 kašike
majoneza
1 kašičica
agavinog sirupa

Nutritivne vrednosti (prema porciji)

3.072 kJ / 854 kcal
31,80 grMasti
42,20 grProtein
106,50 grUgljeni hidrati

Priprema

Korak 1

280 gr tunjevine u maslinovom ulju – 320 gr crvenog pasulja iz konzerve – 240 gr sušenog paradajza u ulju – 4 kašike seckanog peršuna – 4 kašike Kikkoman Ljuti Sos za Kimči

Ocedite tunjevinu i izblendirajte je sa pasuljem i sušenim paradajzom u blago gustu pastu. Umešajte peršun i Kikkoman čili sos za kimči.

Korak 2

350 gr svetlog speltinog brašna – 120 ml tople vode – 60 gr omekšalog putera

Pomešajte brašno, puter i vodu da biste dobili glatko testo. Razvaljajte ga i isecite krugove prečnika oko 5 cm. Zagrejte rernu na 180 °C.

Korak 3

Stavite kašiku fila na svaki krug, preklopite i pritisnite ivice da se zatvore.

Korak 4

1  jaje – 2 kašike crnog susama

Poređajte Empanade na pleh obložen papirom za pečenje, premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Pecite oko 25 minuta na 180 °C.

Korak 5

4 kašike Kikkoman Ljuti Sos za Kimči2 kašike majoneza – 1 kašičica agavinog sirupa

Pomešajte majonez sa 2 kašike Kikkoman čili sosa za kimči i agavinim sirupom. Poslužite toplo ili hladno sa dodatnim Kikkoman čili sosom za kimči i kimči majonezom sa strane.

Savet

Kikkoman kimči čili sos u filu možete zameniti sa 1 kašikom Srirače pomešane sa 1 kašikom Kikkoman soja sosa. Testo se takođe može zameniti gotovim lisnatim testom.

ID recepta: 1675

PDF recept

Recept kao PDF

Hvala na povratnim informacijama.

Izrazi svoje mišljenje

Oceni nas izborom broja zvezdica: što više, to bolje!

Lako kuvanje korak po korak! Klikni i počni!

280 gr tunjevine u maslinovom ulju – 320 gr crvenog pasulja iz konzerve – 240 gr sušenog paradajza u ulju – 4 kašike seckanog peršuna – 4 kašike Kikkoman Ljuti Sos za Kimči

Ocedite tunjevinu i izblendirajte je sa pasuljem i sušenim paradajzom u blago gustu pastu. Umešajte peršun i Kikkoman čili sos za kimči.

350 gr svetlog speltinog brašna – 120 ml tople vode – 60 gr omekšalog putera

Pomešajte brašno, puter i vodu da biste dobili glatko testo. Razvaljajte ga i isecite krugove prečnika oko 5 cm. Zagrejte rernu na 180 °C.

Stavite kašiku fila na svaki krug, preklopite i pritisnite ivice da se zatvore.

1 jaje – 2 kašike crnog susama

Poređajte Empanade na pleh obložen papirom za pečenje, premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Pecite oko 25 minuta na 180 °C.

4 kašike Kikkoman Ljuti Sos za Kimči2 kašike majoneza – 1 kašičica agavinog sirupa

Pomešajte majonez sa 2 kašike Kikkoman čili sosa za kimči i agavinim sirupom. Poslužite toplo ili hladno sa dodatnim Kikkoman čili sosom za kimči i kimči majonezom sa strane.

Izrazi svoje mišljenje

Hvala na povratnim informacijama.

Oceni nas izborom broja zvezdica: što više, to bolje!

01
02
03
04
05