Svinjski file sa terijaki glazurom i azijskom salatom
Mekani svinjski file glaziran slatkim terijaki sosom u susretu sa svežom i hrskavom azijskom salatom sa limetom i ponzu sosom. Šareno jelo puno ukusa i teksture – spremno za serviranje i uživanje odmah.
Sastojci
Priprema
Korak 1
200 gr staklenih rezanaca
Skuvati rezance prema uputstvu na pakovanju.
Korak 2
250 gr svinjskog filea
Iseći file na debele komade i pržiti ih u tiganju dok ne omekšaju.
Korak 3
4 kašike Kikkoman Teriyaki Sauce with Toasted Sesame – 5 kašike susamovog ulja
Dodati terijaki sos i susamovo ulje pred kraj i ostaviti da se redukuje.
Korak 4
Kikkoman Ponzu Soja sos sa Citrusom - limunom – 1 šargarepa, iseckana na kriške – 1 šaka sitno iseckanog šiljastog kupusa – Sok od 1 limete
Pomešati šargarepu, krastavac i kupus sa kuvanim staklenim rezancima, pa preliti sokom od limete i Ponzu sosom.
Korak 5
Poređati salatu na tanjire i staviti svinjski file.
Korak 6
1 cela limeta, isečena na kriške – Susam (po želji) za ukrašavanje – Korijander (po želji) za ukrašavanje
Ukrasiti susamom, korijanderom i kriškama limete.
ID recepta: 1606
PDF recept
Recept kao PDFHvala na povratnim informacijama.
Izrazi svoje mišljenje
Oceni nas izborom broja zvezdica: što više, to bolje!
Istraži još
