Terijaki lignje punjene suši pirinčem
Terijaki interpretacija japanskog klasika – sočne, izuzetno ukusne i jednostavne za pripremu. Ovi ražnjići od lignji su odličan način da unesete nešto novo i neočekivano na vaš sledeći roštilj.
Sastojci
Takođe:
Priprema
Korak 1
100 gr zelene salate – 3 kašike suši đumbira – 3 mlada luka, narezana – 3 kašike Kikkoman Ponzu Soja sos sa Juzu Citrusom
Operite salatu, dobro je ocedite i odstranite krupne stabljike. Za umak, isecite đumbir na trakice i pomešajte ga sa mladim lukom i sosom Kikkoman Ponzu Juzu.
Korak 2
4 tube lignji – 250 gr skuvanog suši pirinča – Drveni ražnjići
Isperite i ocedite tube lignji. Napunite ih suši pirinčem, pazeći da ih ne nabijete previše čvrsto. Zatvorite otvorene krajeve drvenim ražnjićima.
Korak 3
4 kašike Kikkoman Terijaki BBQ Sos sa medom & ukusom dima
Pecite lignje na roštilju ili u gril tiganju na umerenoj vatri 10 minuta. Zatim ih sa svih strana premažite sosom Kikkoman Terijaki BBQ sa Medom, uz redovno okretanje – to bi trebalo da traje još 2 minuta.
Korak 4
2 kašike slanog kikirikija – 1 juzu (ili limeta)
Krupno iseckajte kikiriki u seckalici. Pospite ga preko lignji, isecite ih na debele komade i poređajte na listove salate. Poslužite uz četvrtine juzua i umak od đumbira i juzua.
Savet
Naš najbolji i najjednostavniji osnovni recept za suši pirinač možete pronaći ovde:
Juzu je najcenjeniji citrus u Japanu – i razlog zašto smo kreirali sos Kikkoman Ponzu Juzu. Odličnog je ukusa čak i bez dodatnog citrusnog voća. Ipak, ako na pijaci pronađete svež juzu, narendajte malo korice preko lignji za predivnu aromu.
ID recepta: 1657
PDF recept
Recept kao PDFHvala na povratnim informacijama.
Izrazi svoje mišljenje
Oceni nas izborom broja zvezdica: što više, to bolje!
![[Translate to Serbisch:] Kikkoman Ponzu Citrus Seasoned Soy Sauce - Yuzu](https://www.kikkoman.rs/fileadmin/_processed_/6/d/csm_Kikkoman_Ponzu_Citrus_Seasoned_Soy_Sauce_Yuzu_150ml_EN_vegan_8a2eb771aa.webp "[Translate to Serbisch:] Kikkoman Ponzu Citrus Seasoned Soy Sauce - Yuzu")
100 gr zelene salate – 3 kašike suši đumbira – 3 mlada luka, narezana – 3 kašike Kikkoman Ponzu Soja sos sa Juzu Citrusom
Operite salatu, dobro je ocedite i odstranite krupne stabljike. Za umak, isecite đumbir na trakice i pomešajte ga sa mladim lukom i sosom Kikkoman Ponzu Juzu.
4 tube lignji – 250 gr skuvanog suši pirinča – Drveni ražnjići
Isperite i ocedite tube lignji. Napunite ih suši pirinčem, pazeći da ih ne nabijete previše čvrsto. Zatvorite otvorene krajeve drvenim ražnjićima.
4 kašike Kikkoman Terijaki BBQ Sos sa medom & ukusom dima
Pecite lignje na roštilju ili u gril tiganju na umerenoj vatri 10 minuta. Zatim ih sa svih strana premažite sosom Kikkoman Terijaki BBQ sa Medom, uz redovno okretanje – to bi trebalo da traje još 2 minuta.
2 kašike slanog kikirikija – 1 juzu (ili limeta)
Krupno iseckajte kikiriki u seckalici. Pospite ga preko lignji, isecite ih na debele komade i poređajte na listove salate. Poslužite uz četvrtine juzua i umak od đumbira i juzua.
Istraži još
